外皮薄如蝉翼,皮下油脂被烤干,咬开时能(néng)听清脆的破裂声,鸭肉细嫩且饱满,搭配卷饼和小(xiǎo)料包裹着一起享用(yòng),完美诠释香而不腻
严选上等的泰國(guó)米,软糯香甜,颗粒分(fēn)明,私厨配方熬制的鲍汁,淋在捞饭上,每一颗米饭都被鲍鱼汁包裹,酱香四溢
选用(yòng)农家散养的土鸡,先焖后炒,用(yòng)茶油焖出来的土鸡色泽润亮、汁浓肉黄,茶油的清香沁人心脾,轻咬一口,皮脆肉嫩
来自千岛湖(hú)有(yǒu)机鱼头,口感鲜嫩浓韵,再配上香酥可(kě)口的大油条,沾上鲜美浓韵的鱼头汤,口感更佳
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